10月レッスン

今月のレッスンは久しぶりにオレキエッテをしようと思っています。

イタリアのマンマたちみたいに、おしゃべりしながら、上手にナイフを使って作っていきましょうね。

教室では、季節の食材を毎月取り入れていますが、パスタのソース、悩みました。。
秋ナスにしようかカボチャにしようか、、悩んだ末に秋鮭に決定!

前菜はカボチャの予定。秋は美味しいものがたくさんあって悩みます。。

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